溴硝醇簡介

    布羅布爾化學名為2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇，又名溴硝丙二醇、溴硝醇、BNPD等，英文名2-bromo-2-bitro-1,3-propanediol，CAS登錄號：52-51-7，國外商品名為Bronopol。結構式如下：

    純品為白色至淡黃色粉末或結晶，無臭無味。熔點118℃。在水中溶解度為25g/100g(25℃)；難溶于油，在油中溶解度為0.5g/100g(25℃）。油／水分配系數小。水溶液在堿性時徐徐分解。與某些金屬（如鋁）不能配用。本品在高溫和堿性條件下（pH大于8）不穩定，光照下變棕色。

    布羅布爾是一種溴代硝基醇類廣譜殺菌劑，具有很高的殺菌活性和很低的使用濃度以及較寬的使用范圍，對人體皮膚無刺激、無致敏反應，是美國批準使用的化妝品防腐劑之一。

三大抗菌機理

（1）       抗菌活性來源于分子中缺電子的氧化性溴原子，其抗菌作用機理是溴原子氧化細菌細胞膜表面的硫醇基，使之成為二硫化合物，在細胞壁產生特大突起，使細胞壁破裂、內溶物外流而殺死細菌；

（2）       另一可能的途徑是釋放出的活化溴素，與細胞膜蛋白質結合，形成氮一溴化合物，從而干擾了細胞代謝，最后引起細菌死亡；

（3）       布羅布爾分解時釋放出的甲醛也可使細菌蛋白凝固，從而起到殺菌作用。

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