殺菌防霉劑對微生物的殺滅作用，從機(jī)理上講，可歸納為幾個方面：

　　（1）摧毀和破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。如溶菌酶能溶解細(xì)胞壁；酶可以改變細(xì)胞膜的透性；乙醇摧毀細(xì)胞主要組分，如蛋白質(zhì)。

　　（2）干擾產(chǎn)能代謝作用。如重金屬抑制呼吸或發(fā)酵的酶系。

　　（3）干擾細(xì)胞物質(zhì)的生物合成。如磺胺阻止葉酸的合成。

　　（4）使細(xì)胞生長變異，遺傳基因改變難以繁殖。盡管Lawrence等人發(fā)現(xiàn)絲狀霉菌似乎在它們的染色體物質(zhì)中攜帶有抵抗基因，但是足量的殺菌劑仍然能夠?qū)е陆z狀霉菌細(xì)胞生長發(fā)生變異，從而達(dá)到殺菌防霉的目的。

　　防霉基本措施與方法，歸納起來，皮革防霉方法可分為控制自身條件、控制外界環(huán)境因素及其他一些抑制或殺滅微生物的方法。

　　（1）控制自身條件。

　　在制革過程中，清除殘留在皮革內(nèi)部和表面的糖、蛋白質(zhì)、脂肪等霉菌的營養(yǎng)物質(zhì)。如果沒有了物質(zhì)基礎(chǔ)，霉菌很難生存。有資料顯示：藍(lán)濕革上殘存的脂肪是引起皮革發(fā)霉的重要因素。

　　（2）控制外界環(huán)境因素。

　　除了營養(yǎng)物質(zhì)外，霉菌生長還需要適宜的溫度、濕度和pH值。因此，凈化空氣以減少霉菌孢子數(shù)量；降低環(huán)境的溫度和濕度都可以抑制微生物的生長。Vanja發(fā)現(xiàn)：控制濕度的方法在浸酸階段不適用，不過在儲存階段可以對水分進(jìn)行控制。

　　（3）滅菌法。

　　①熏蒸法。即將皮革制品密封包裝好后施放環(huán)氧乙烷，使其滲透入革內(nèi)而達(dá)到滅菌的目的。該法可以使包裝好的皮革制品在一個相當(dāng)長的時間內(nèi)不發(fā)生霉變。但是，采用該方法要有較高的安全防護(hù)措施，工藝條件比較復(fù)雜，成本高，污染空氣嚴(yán)重，現(xiàn)在已經(jīng)很少采用。

　　②輻射法。即利用叮射線的穿透殺傷力來殺死皮革內(nèi)部的孢子，從而防止長霉。此方法效果很好，但需要專門設(shè)備，一次性投資成本較大。并且從環(huán)境方面考慮，應(yīng)該在人口稀少的地區(qū)實施，所以此方法很難推廣普及。

　　③添加殺菌防霉劑。即使用各種防霉劑加入到浸酸、鉻鞣、植鞣、乳液加脂或加油等工序的浴液中，在加工過程中防霉荊被革所吸收，這種防霉方法操作簡單，為制革廠普遍采用。

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